Thé d’Inde en feuillesIssu des premières fines cueillettes du jardin de Makaïbari en mai, ce fabuleux thé noir aux feuilles tendres et aux bourgeons dorés est un excellent représentant des meilleures qualités de Darjeeling. Délicat et avec peu de corps, il n’en est pas moins bien équilibré en bouche et d’un caractère affirmé. L’infusion est plutôt claire et légèrement fruitée avec peu d’astringence, il est plus facile d’accès que les 2nd flush, plus intenses et moins lisses.
Il peut s’apprécier tout au long de la journée mais il vaut mieux réserver sa dégustation à des moments privilégiés. Une fine porcelaine blanche permettra d’apprécier pleinement ses qualités exceptionnelles.
Tout le prestige et la délicatesse d’un Darjeeling First Flush d’exception.
 | 2g (une cuillère à café) par tasse | |  | Eau à 90° | |  | 2 à 3 minutes d’infusion |
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