Tous les articles par Sarra

Mypressi twist : le flash expresso

Venez les copains, allez taper les mains, on va faire le Twist.
Jusqu’à maintenant, le Twist pour moi, c’était ça.

Aujourd’hui, ce n’est plus seulement une danse endiablée mais une véritable petite machine à expresso portable, et moi ça me donne envie de danser.
Aurais-je commandé mon Handpresso d’anniversaire un peu trop vite?

Voici en quelques mots les avantages du Twist :
9 bars de pression obtenus grâce une cartouche de CO2 qui vous donne 8 délicieuses petites tasses de café. La mousse a l’air si intense que j’ai envie de plonger dedans…

  • Utilisable avec café moulu ou dosettes ESE, mmmh j’y vois déjà mon fabuleux Café du Pérou en grains à -5% chez pur-cafe.com pendant la quinzaine du commerce équitable

  • Complètement portable (Twist à St Tropez)

  • 100% recyclable et sans électricité

  • Le Twist passe même au lave-vaisselle

  • Et en plus, c’est beau, c’est léger alors viens poupée, viens danser le Twist!

Comme disait Dalida à Gigi : «et alors qu’est-ce qu’ils comprennent ces américains à part le rock et le twist, hein?! »

Et bien ma chère Dalida, s’ils n’avaient pas su apprécier Gigi à sa juste valeur, les américains ont au moins en commun avec les napolitains : l’amour de l’expresso !

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Ma quinzaine du commerce équitable – du 9 au 24 mai 2009

Youpiya! Samedi c’est fête ! La journée mondiale du commerce équitable prélude 15 jours de festivités à ne pas manquer. La plate forme du commerce équitable (PFCE) à l’origine de ce beau projet chapeaute une multitude d’évènements partout en France.

Moi, je suis un peu naze, j’ai choisi le 9 mai pour partir en Creuse…
Du coup, le méga brunch géant dans le jardin des Halles, pfuit ! Sous mon nez ! Par contre, je ne manquerai pour rien au monde la Plus Grande Pause Café qui clôt la quinzaine le 24 mai !

Entre les deux, je n’ai que l’embarras du choix : dégustations, conférences, ateliers, la liste est longue, vous avez jeté un oeil ? Ok, ça va, je vous aide un peu le calendrier c’est là : http://www.quinzaine-commerce-equitable.fr/

Pour vous faire saliver, je vous donne mon programme :

  • Tout d’abord j’ai déjà commandé un kit brunch chez Max Havelaar sauf que j’y ai mis des paquets de pur-café !

  • BAH OUI, dès demain et pendant toute la Quinzaine, Pur-cafe.com propose 5% de réduc’ sur toute sa gamme équitable, et comme ça représente près de 50% des produits c’est fête !

  • En rentrant à Paris, je ferai un tour chez Artisans du Monde tout près de chez moi pour des instants « dégustation ».

  • Mardi, j’irai me renseigner sur le tourisme équitable à l’Hôtel de Ville, ça tombe bien, je n’ai jamais mis les pieds à l’auditorium !

  • Le 20 mai, je participe à l’atelier accessoires récup’ de Temoa dans le 11ème, j’ai hâte d’apprendre de nouveaux trucs pour mes petites fabrications maisons.

  • Le 23, c’est l’atelier découverte de cosmétiques qui m’intrigue, les produits Thémis, j’adore !

  • Et le 24, pour clore tristement ces moments magiques, ma Plus Grande Pause Café ! D’ailleurs, petite info avant l’heure, samedi 23 c’est Café-ware à la maison. Plus d’infos sur la page Fan de Pur-cafe.com sur Facebook.

Bien sûr, ce ne sont que mes moments clés, à vous maintenant de composer votre quinzaine à vous !

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Je teste pour vous : Gommage au café bio Thémis

Dans ma fabuleuse quête de produits dérivés au thé et au café bio, j’ai découvert les produits Thémis et notamment leur Gommage Couleur Café  :  première ligne de soins cosmétiques garantie biologique et équitable.

Attention, ceci n’est pas un billet sponsorisé, ce n’est que mon avis personnel, impartial et impitoyable. Si il est positif, tant mieux, sinon, tant pis…

Intriguée par les vertus du café en matière cosmétique, j’ai décidé de me lancer dans l’aventure et après une petite semaine d’attente cet instant gommage m’a doucement propulsée vers le nirvana…

L’ouverture du pot fut un instant de pur-délectation ! Une délicieuse odeur de crème au café a envahi mes narines si bien qu’il m’a fallu quelques minutes pour retrouver mes esprits et ne pas tomber dans la cosmétophagie…

Le lendemain matin, je me suis lancée. Première constatation, la texture crème est infiniment légère et onctueuse, du coup je n’y suis pas allée avec le dos de la cuillère… Ensuite, l’épaisseur du grain est impressionnante, le gommage est donc très efficace mais tout en douceur grâce à l’alliance du beurre de cacao bio et de l’huile de sésame. D’expérience, c’est le meilleur gommage de corps que je connaisse ! Pour vous dire, j’ai même abandonné ma procédure habituelle : crèmage et autres parfumages quotidiens pour profiter pleinement des vertus cosmétiques et du parfum du café tout au long de la journée.

Pour chaque produit, Thémis nous parle de la coopérative équitable d’où proviennent les ingrédients de ses cosmétiques.  Le café et le cacao proviennent d’une coopérative péruvienne, le sésame du Nicaragua. Le gommage couleur café, c’est un voyage dans sa salle de bain !

Bonne dégustation, euh…. crémation… euh… crémage gommage ouf !

Petit plus : la cuillère qui évite de tremper allègrement les doigts dans le pot !

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Senseo explosion => rappel massif

En vacances pour une semaine, j’ai décidé de quitter le tumulte parisien pour me réfugier à la campagne chez maman. Havre de paix, idéal pour travailler sereinement pour Pur-cafe.com, et pour soigner mon rhume allergique : les pollens sont toujours là, la pollution en moins.

Bref, je me croyais à l’abri de tout, au calme, loin des alertes à la bombe de la capitale. Mais quelle ne fut pas ma surprise hier soir en furetant sur le net !

C’est Philips qui a donné l’alerte. Ils rappellent plus de sept millions de machines à café Senseo à cause d’un défaut de sécurité, pas moins de quatorze modèles vendus en Allemagne, en Autriche, en Belgique, au Danemark, en France, en Hongrie, en Irlande, au Luxembourg, aux Pays-Bas, au Royaume-Uni et aux Etats-Unis, fabriqués entre juillet 2006 et novembre 2008. Dans ces machines, il y a risque d’une forte calcification qui provoque une montée de pression, ce qui, conjugué à un dysfonctionnement électrique, peut provoquer une séparation de la bouilloire du reste de la machine.

Dix-sept accidents ont été recensés, les personnes touchées sont victimes de chocs émotionnels, de commotions, d’égratignures. Mais on estime le risque à trois senseo « explosives » sur un million. N’empêche, moi, la senseo de maman, je ne lui faisais pas les yeux doux ce matin. Il faut dire que je préfère de loin l’expresso de ma belle Ariete, mmmmh le petit café des Andes qui m’attend à la maison. Alors ce matin, j’ai pris mon courage à deux mains et j’ai tenté une approche.

En France, on estime que 2,7 millions de machines sont concernées par le rappel, il s’agit des modèles portant les numéros de série suivants : HD7805, HD7810, HD7811, HD7812, HD7814, HD7816, HD7820, HD7822, HD7823, HD7824, HD7830, HD7832, HD7841 et HD7842.

Manque de pot, maman a une HD7812. J’ai donc enfilé mon casque et je suis allée sur le site de Philips : http://www.philips.fr/service/senseo/index.page
Heureusement, même si le modèle était concerné, la date de fabrication a mis fin à mon commando anti-senseoterroriste. La machine de maman est safe, mais ce n’est pas pour autant que je lui sacrifierais mon Ariete !
Philips prévoit 30 millions d’euros de budget pour le rappel et la réparation de ses machines, ce n’est pas rien pour un groupe qui a enregistré une perte de 74 millions d’euros sur le premier trimestre 2009…

Bon, je me la fais cette dosette Pérou altitude ou j’appelle la brigade de déminage ?

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Nous resterons sur Terre… et dans la salle ?

Mercredi soir, j’étais drôlement enthousiaste à l’idée de découvrir un nouveau film écolo, tout beau, tout chaud, tout droit sorti des studios. Seulement, je suis toujours à la bourre… Sachant que Nous resterons sur Terre n’est diffusé que dans 52 salles dont 4 cinés parisiens, j’avais un peu peur de me retrouver à la porte, sans place, obligée d’attendre la séance de 22h25. Au comble du stress, je demande vite mon ticket à la dame puisqu’il ne reste que 42 places…

Mais quelle ne fut pas ma surprise en rentrant dans la salle !
A vrai dire, j’ignorais qu’il existait de si petites salles à Châtelet, mais pourquoi pas après tout. Et comme le film ne commençait toujours pas, je me suis mise à compter. Grosso modo, on devait être une trentaine.

Bref, considérations statistiques faites et surprise dépassée, j’ai commencé à apprécier. Nous resterons sur Terre, c’est d’abord une succession d’images incroyables. On regrette parfois d’ailleurs la petite légende qui comblerait nos lacunes en géographie…
nous resterons sur terre

On a aimé :

– la mise en image du paradoxe entre la majestuosité de la nature qui nous abrite et le développement d’une société factice, industrielle, surproductive, destructrice et finalement peu humaine.
– la bande son parfaitement orchestrée par Ludovic Bource et Mark Taylor.
– la réalisation d’Olivier Bourgeois et Pierre Barougier, ces passages en accéléré qui vous donnent parfois la nausée, ces plans aériens qui vous transportent au-delà du monde connu.

On s’est interrogé :

– sur la pertinence des remarques plutôt creuses d’experts de talents. Pourquoi leurs interventions ne dépassent-elles pas plus souvent le stade de la constatation ? En quoi font-elles avancer le film ?
– sur le manque de structure, on aurait peut-être apprécié une trame narrative plus construite, plus informative pour dépasser les images et nourrir nos réflexions.

On est sorti un peu abasourdi, mais finalement, on n’en savait pas plus.
Pendant la séance, 4 personnes ont choisi de quitter la salle mais cela nous a-t-il vraiment étonné ?

Faut-il passer par le choc des images pour faire réagir le public sur l’environnement ? Ou choisirons-nous le dialogue et la pédagogie pour faire avancer nos combats pour sa protection ?

Si vous aussi, vous avez fait le déplacement en salle, n’hésitez pas à venir en discuter ici. En attendant vos avis, une petite tisane bio et au lit.

http://credit-n.ru/ipoteka.html

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Pur-cafe.com au salon Planète Durable

Dimanche, Pur-café était au salon Planète Durable.

Organisé sous le haut patronage du ministère de l’écologie, de l’énergie, du développement durable et de l’aménagement du territoire, Planète Durable est le premier salon du développement durable, éco-conso et style de vie.

Pour ceux qui ont manqué ça, micro-reportage.

On a aimé :

  • la piste de 150m² pour vélos électriques, même si on a failli y perdre quelques dents…
  • le stand Lush, cosmétiques « frais faits à la main », avec une petite préférence pour le gel douche sonic death monkey au chocolat, au café bio, au citron vert, à l’orange et à la tisane bio.
  • le Crédit Coopératif, parce que ça nous démange depuis quelques temps de passer à l’épargne solidaire.
  • Alternative Channel, la web TV du développement durable, potentiel vecteur des futurs pub Pur-café !

Par contre, on s’est interrogé sur l’omniprésence de « l’étiquette gouvernementale ». Sur chaque stand, une affichette décrivait leur compatibilité avec « les engagements du Grenelle environnement », insistant pour le choix des exposants sur leurs « efforts au regard de la nouvelle loi ».

Le ministère veut-il nous faire penser qu’il est à l’origine du développement durable ? Le Grenelle de l’environnement ne répondait-il pas à une pression émanant de la société qui s’engage sur le terrain de l’environnement et de sa protection ?

Bien entendu, nous saluons les engagements gouvernementaux en la matière et aimerions les voir se développer. De ce point de vue, le salon Planète Durable est une belle initiative cependant, on s’est un peu perdu au milieu de toutes ces entreprises labellisées « durables ». Une large place était offerte à l’habitat et aux cosmétiques, globalement au « style de vie durable », on aurait peut-être aimé voir un peu plus de conso alimentaire bio équitable, parce qu’on est gourmand !

Quoiqu’il en soit, vivement le prochain salon, on adore aller à la rencontre des professionnels écolo de demain !

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Recette à se damner : Le Magical Fondant chocolat-marron

Réclamé à corps et à cris par une horde de fans en furie, voici :
Le Magical Fondant au chocolat-et à la crème de marrons.

Branchez les guitares, j’accorde ma basse, 1 2 3 4 :

… Nan je déconne ça c’est pour tout à l’heure

D’abord…, d’abord…, découpe le beurre en petits morceaux dans un grand bol. Ajoute le chocolat cassé en petits carrés.
Et fais fondre le tout au bain Marie.

A présent, il est temps … d’Allumer le feu ! Enfin, le four à 200°.

Dans un plat, déverse les 500g de crème de marrons. Ajoute 3 œufs, puis 50g de sucre de canne bio.
Battre le tout. Le chocolat doit être fondu maintenant, on l’ajoute à la préparation, on mélange de nouveau.

Petite précision, le moule ne doit pas être trop large puisque le fondant gonfle peu, préférer une forme rectangulaire, beurrer, fariner, et enfourner 35 min.
Le fondant est cuit lorsqu’une petite croute se forme à la surface (sans brûler). Cette fois, le trempé du couteau est peu utile, il n’aura jamais l’air cuit…

Fie-toi à ton instinct petit padawan, la force est avec toi.

N’oublie pas d’allumer ta cafetière et de remplir ta théière pour accompagner décemment ce gâteau d’exception !

gateau chocolat marron
gateau chocolat marron
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