Chers lecteurs pur-cafésiens, aujourd’hui est un grand jour. Certains me diront que c’est la saint François-Xavier, d’autres que c’est l’anniversaire de Christian Karembeu, c’est vrai. Mais surtout, aujourd’hui, je me mets à la cuisine au café. Et vous avec moi! Je vous avais pourtant bien dit que je n’étais pas fortiche en recettes, mais Emilie a … Continuer la lecture de Recette noël : le Pudding au pur-café →

Comme promis dans mon précédent billet, je vous livre ma recette de cappuccino, dont je me délecte régulièrement. Il existe tout un tas de déclinaisons du cappuccino. J’ai pris parti de vous proposer ici mon cappuccino préféré, le traditionnel, sans crème, sans orange, sans cannelle… en somme un cappuccino tout nu, sans artifices. Je ne … Continuer la lecture de Recette café : le cappuccino mis à nu →