Thé de Chine Le thé blanc doit son nom à la couleur argentée et duveteuse de ses bourgeons. Ce thé, réputé pour ses riches propriétés provient directement de Fujian où il a été cultivé dans le respect des principes biologiques et en harmonie avec la nature et l’homme. Sa rareté est déterminée par la courte période de récolte dans l’année.
Délassant et digeste, il peut être consommé en fin de journée. Les feuilles et bourgeons de thé blanc fraîchement cueillies et immédiatement séchées, libèrent un parfum subtil.
Au cours de ses infusions successives (cinq maximum), les huiles essentielles préservées dans les feuilles vous livrent des infusions évoluant du fleuri au boisé.
Un grand classique, idéal pour s’initier au thé blanc.
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